O Gravis Café é o irmão mais novo do restaurante Casa Graviola, muito conhecido pelo seu conceito de servir amor em forma de prato. A marca lança uma nova versão pocket e ainda mais inspiracional e conceitual do que o restaurante.
Com o mesmo acolhimento e amor, o Gravis Café veio transformar o seu dia em uma experiência imperdível. Um lugar para você perder a hora e ter uma pausa agradável no seu dia a dia! Os alimentos são saudáveis, naturais, funcionais, saborosos, preferencialmente orgânicos e de produtores locais. A primeira cafeteria está localizada no 1º piso do Shopping Vitória Boulevard.
Destaques do menu
O cardápio está repleto de delícias, como o famoso burrito de salpicão de frango korin desfiado, o salmon toast com pão de longa fermentação na chapa e vários deliciosos recheios saudáveis, a salada da terra com vegetais da horta tostados com molho de tahine e melado de cana.
Não poderia faltar o melhor brownie do mundo, a receita mais antiga do Graviola, o famoso brownie bem molhadinho com farofa da casquinha e sorvete de tapioca, e pra dar ainda mais água na boca, uma variedade de burguer artesanal. E é claro, aquele cafezinho, café duplo ou cappuccino para qualquer hora.
O mesmo amor no prato… ops, na xícara! Gravis Café Shopping Vitória Boulevard – 1⁰ piso.
Fotos: Divulgação. Matéria publicada na revista Alpha 2022.
